
春节将至,为切实消除节日期间食品安全风险,鼎城区市场监督管理局充分履行监管职能开展节前生产、流通环节食品安全专项检查,确保人民群众度过安全欢乐祥和的春节。
根据节日期间食品消费特点,此次专项检查,主要深入农贸市场、大中型超市、食品经营店、农(集)贸市场、餐饮服务单位、食品生产企业等重点场所,以肉制品、乳制品、米面、粮油类、酒类、冷藏冷冻食品、水产品、畜禽产品等节日热销食品为重点,严格查验经营主体资格是否齐全有效,食品标签标识是否清晰,食品加工制作是否非法添加和滥用食品添加剂行为、是否存在经营“三无”过期食品情况,是否存在销售商品(礼盒)过度包装、价格欺诈等违法违规行为。同时督促经营主体落实食品进货查验、索证索票等制度,及时排查清理过期产品,指导经营者明码标价,做到依法诚信经营,保证食品安全、维护良好秩序。同时向经营者、消费者积极开展食品安全法律法规、食品安全知识宣传,督促食品经营单位进一步压实食品安全主体责任,引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品,倡导科学理性消费。
下一步,鼎城区市场监督管理局将继续开展安全生产执法检查,重点加大对食品行业的检查力度,在春节期间为广大群众营造一个良好的消费环境。
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来源:鼎城区市场监督管理局
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